Babeczki dyniowe

Dziś przychodzę do was z przepisem na babeczki dyniowe :)

Pochwalę się, że to mój najlepszy w życiu wypiek.

Babeczki są wilgotne, nie za ciężkie i przepyszne <3

Przepis jest bardzo prosty, choć wygląda inaczej :)

Do stworzenia tego cuda potrzebujecie 

-70g mąki ryżowej

-70g mąki jaglanej

-20g mąki kokosowej

-40g mąki żytniej pełnoziarnistej

-25g oleju kokosowego

-30g cukru kokosowego

-30g ksylitolu

-2 jajka

-łyżeczka pdp

-odrobina sody

-szklanka-250g puree z dynii
-odrobina wody

-jabłko

Dynię obieramy,kroimy na drobne kawałki i gotujemy aż się rozgotuje. Odcedzamy dynię blendujemy na gładkie puree. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy i przekładamy do foremek, do środka wkładamy po kilka plasterków jabłka. Pieczemy w 180* przez 20/25 minut :)

Życzę smacznego :)